Chaque saveur raconte une histoire
Nous sommes un restaurant de viande fumée Halal situé en face de la Halle Tony Garnier. - Notre spécialité : la cuisson lente à la fumée de bois. Cette méthode de préparation ancestrale permet d'octroyer à la viande une saveur unique ainsi qu'une jutosité et une tendreté incomparable. - Notre objectif : partager notre passion pour la fumée et pour les viandes de qualité Venez déguster notre brisket et ribs Black Angus, notre souris ou épaule d'agneau, et notre délicieux poulet. Un buffet d'entrées à volonté précède nos plats. Pour les amoureux de burgers, fini la viande fade sans saveur, venez essayer plutôt notre viande moelleuse au goût exceptionnel. Tous nos plats sont faits maison, pour le grand plaisir de vos papilles.
